VIDZEME
1.-2. augusts

Saulīšu dārzs Bērzkalnos, Ramatas pag., Valmieras nov.

PROGRAMMA
1.-2. augusts
  • Ekskursija pa saimniecību
  • Stāsts no Igaunijas Permakultūras biedrības par aktivitātēm kaimiņos
  • Ideju taka par vides daudzveidību (augi, kukaiņi). Daudzgadīgo augu dēstu maiņas galds. Kristīne Āboltiņa
  • Oksimeļi un to pagatavošana. Aija Murde no Forest Prana
  • Meistarklase Pašpietiekama saimniekošana virtuvē ar astroloģijas piesitienu. Dace Ozola
  • Praktiska nodarbība - Kārklu un lazdu izmantošana vertikālo dārza augu atbalstu veidošanai. Dizaina domāšana un idejas realizācija. Gitu Tenisu
  • Permakultūras metodes būvniecībā, ierīkojot pelēkūdens noteci piemājas dārzā. Trīs dīķu sistēma. Elgars Felcis no eko-kopienas "Zadiņi"
  • Komposta tualetes priekšrocības permakultūras saimniecībā. Dita Saule
    Un vēl daudz kas cits, lai iedvesmotu radošai pieejai dzīvei un dārzam!
​VAKARA PROGRAMMA: 
​
​Kopā būšana, muzicēšana, sadziedāšanās (ņemiet līdzi savus mūzikas instrumentus), 
​darbošanās pie ugunskura, vakara pastaiga, ražojumu tirdziņš u.c. aktivitātes līdz rīta gaismai.
Programmas laiki un saturs var mainīties, atkarībā no laika apstākļiem, esošās situācijas.

Festivāla laikā darbosies sēklu maiņas punkts (ņemiet līdzi augu sēklas un riekstus) un
mājražotāju tirdziņš (ja tev ir ko pārdot, tad liec arī to ceļasomā).

PRAKTISKA INFORMĀCIJA

 Mājdzīvniekus līdzi neņemt, bērnu pieskatīšana netiks nodrošināta, teritorijā ir atklātas ūdenstilpnes, dīķis, kur peldēt. Teritorijā ir draudzīgi kaķi. Teritorijā ir divas biokomposta tualetes.

Uzņem: Dita Saule "Saulīšu dārza" saimniece
Telefons: +371 29171440
E-pasts: [email protected]
​
Adrese: Saulīšu dārzs Bērzkalnos, Ramatas pag., Valmieras nov.

BIĻEŠU CENAS

KĀ KĻŪT PAR PERMAKULTŪRAS BIEDRĪBAS BIEDRU?

Lai iegūtu atlaidi, apmeklējot visus permakultūras biedrības organizētos pasākumus, iestājies mūsu organizācijā!

PAR LEKTORIEM, AKTIVITĀTĒM

Meistarklase ar Daci Ozolu 🌿✨ Vai astroloģija var ienākt arī virtuvē?
Šajā neparastajā meistarklasē apvienosim pašpietiekamu saimniekošanu, dārza veltes un nelielu astroloģijas piesitienu. Kopā gatavosim dažādus smēriņus un mērces no dārza labumiem un vietējiem produktiem, iepazīstot gan garšas, gan dabas ritmus.
🥕Praktiska darbošanās
🫙 Smēriņu un mērču gatavošana
🌿 Vietējie un sezonālie produkti
✨ Astroloģisks skatījums uz dabas cikliem
😋 Degustācija un papildinājums kopīgajam vakariņu galdam

Pieredzes stāsts ar Gary Dickenson no Baltic Homesteaders🏡No pilsētas uz laukiem. Jeb dārzkopība kā dzīvesveids.
Vai iespējams pamest pilsētas steigu un izveidot dzīvi, kur lielākā daļa pārtikas izaug paša dārzā? 🌿Gerijs , dalīsies savā iedvesmojošajā ceļā no pilsētas dzīves uz pašpietiekamu saimniekošanu Latvijā. Šī nebūs tikai lekcija par dārzkopību – tas būs stāsts par dzīvesveida maiņu 💚

Uzzināsi:
🥕 kā sākās ceļš uz lauku dzīvi;
🌾 kā soli pa solim veidot pašpietiekamu dārzu;
🏡 kā plānot saimniecību, kas dod pārtiku ģimenei;
🌿 kādas kļūdas un atziņas uzkrātas vairāku gadu laikā;
❤️ kāpēc dārzkopība var kļūt par dzīvesveidu, nevis tikai hobiju.

Meistarkale ar Aiju Murdi no Forest Prana🌿🍯 Oksimeļi un to pagatavošana 💚
Pārtika nav tikai tas, ko mēs mērķtiecīgi audzējam dārza dobēs, bet arī tas, kas aug savvaļā. 🌾 Tā dēvētās dārza "nezāles" – 🌿 gārsas, 🌱 nātres, 🌼 pienenes un citi savvaļas augi – patiesībā ir visspēcīgākā funkcionālā pārtika, kas pieejama bez maksas un tepat pie mūsu kājām. Tā ir tieša atbilstība permakultūras pamatprincipam: izmanto un novērtē resursus! ♻️

Gatavojot oksimeli (senu medus un etiķa eliksīru), mēs īstenojam pilnīgu zero-waste (bezatkritumu) pieeju:
✅ Izmantojam augus maksimāli un pilnībā.
✅ Saglabājam to vērtīgās īpašības un vitamīnus bez jebkādas termiskās apstrādes vai papildu enerģijas patēriņa.
✅ Izmantojam atkārtoti lietojamu stikla taru. ♻️
Tas ir dabisks, vienkāršs un ilgtspējīgs veids, kā nodrošināt savu organismu ar visu nepieciešamo visai ziemai. ❄️💚

​Ko mēs darīsim meistarklasē?
🌾 Kopīga augu lasīšana – dosimies pļavā, dārzā vai mežā, lai paši savām rokām salasītu ceļtekas, pelašķus, gārsas vai citus sezonas augus, ko liksim savos eliksīros.
📖 Teorētiskais ievads – kas ir oksimelis, kāpēc tas šodien piedzīvo renesansi un kāpēc savvaļas augi uzturvērtības ziņā ir pārāki par veikalā pirktajiem dārzeņiem.
🧪 Sastāvdaļu alķīmija – runāsim par to, kā pareizi kombinēt medu un etiķi ar augiem dažādām vajadzībām (imunitātei, gremošanai, enerģijai).
🍯 Praktiskā darbnīca – pagatavosim katrs savu oksimeli, lai meistarklases noslēgumā tu dotos mājup ar savu pirmo, paša lasīto funkcionālo eliksīru.
🥄 Degustācija – nobaudīsim dažādus jau gatavus oksimeļa variantus un iedvesmosimies jaunām garšu kombinācijām.